Förvara i Bivaxduk

Bivaxtyger kan användas istället för plastpåsar och plastfolie vid förvaring av mat. Att sätta över karotter i kylen eller slå in matsäcksmackan i. Vaxet gör att duken formar sig och sitter kvar.

Miljövänligt mögelskydd

Bivax produceras av honungsbin för att skydda och hålla honungen fräsch. Den motverkar bakterier och skyddar mot mögel.

Därför är den perfekt för oss att förvara mat i. Det är också naturligt och miljövänligt.

Du behöver

Verktyg

  • Strykjärn och underlag att stryka på
  • Eller ugn med plåt
  • Rivjärn
  • Våg

Material

  • Bivax, till en tygbit som är 25×25 cm räcker ca 20 gram vax.
  • Ekologiskt eller urtvättat tyg
  • Bakplåtspapper

Tyg utan gifter

Välj ett tyg som är ekologiskt eller gammalt och urtvättat. Nya textilier innehåller ofta mycket gifter och det vill vi inte ha i vår mat.

Det är också bra om tyget är tunt och smidigt. Så ett gammalt påslakan funkar perfekt!

Bivax utan gifter

Använd vax som är fri från gifter. Det går ofta att köpa direkt från en biodlare.

Vax som man köper i hobbybutiken brukar vara avsedd för att göra ljus och inte bra att ha tillsammans med mat som vi äter.

Gör så här

Riv tyget och vaxet

Riv en bit tyg som är ca 25 x 25 cm. Väg tygbiten.

Riv vaxet på rivjärn direkt på tyget. Sopa ihop sådant som kommer utanför. Vik ihop tyget och kontrollväg i mellan åt.

När vågen visar 20 gram + tygets vikt är det lagom mängd.

Bred ut vaxet

Lägg tyget på ett bakplåtspapper.

Bred försiktigt ut de rivna flingorna över hela tygbiten.

Se till att det kommer ända ut i kanten. Hamnar det utanför så plocka lägg tillbaka det på tyget.

Det är lite pilligt, men värt att vara noga.

Nu finns det två sätt att gå vidare

Smält i ugnen

Lägg bakplåtspapperet på en plåt och låt vaxet smälta i ugnen.

Vax smälter redan vid 65 grader, så ställ ugnen på 75 grader.

När allt vax är smält tar du ut plåten och låter den svalna en aning.

Jämna ut vaxet

Medan duken fortfarande är ljummen knådar du ihop den och bearbetar den så att eventuellt ojämnheter i vaxet försvinner.

Bred ut tyget och skjut in i ugnen igen.

Låt svalna

Plocka ut och låt svalna helt.

Om vax lägger sig utanpå tyget är det för mycket. Skrapa bort med en bordskniv och använd till nästa projekt. Se beskrivning längre ner.

Med strykjärn

Vaxet kan göra fläckar. Så håll till på en oöm yta av textil.

Lägg ett bakplåtspapper över. Se till att allt vax är täckt av bakplåtspapperet.

Styrk över ytan med strykjärn, på lägsta värmen, en prick.

Lite press på järnet gör att vaxlagret blir jämnare. Se till att inte pressa ut vaxet utanför papperet.

Låt svalna, plocka av papperet.

Jämna ut vaxet

Om det behövs kan du knöla ihop tygbiten och knåda den. Stryk igen mellan bakplåtspapper.

För mycket vax

Om det blivit för mycket vax på tyget kan du skrapa bort med kniv och återanvända.

Du kan också ta hushållspapper, lägg på tyget och stryka över det med järnet. Då suger papperet upp överflödigt vax.

Vax på strykjärnet

Om det blir vax på järnet torkar du av det med en varm trasa. Du kan också stryka bort det med lite högre värme på ett oskadligt tyg.

Underhåll

Du diskar dina bivaxdukar genom att skölja dem i ljummet vatten. Men inte för varmt, då smälter vaxet. Du kan använda lite diskmedel ibland.

Häng upp och låt dem torka.

Tillsätt nytt vax om det behövs.